

Menu Pai d’Égua
Um mergulho nas origens da cultura paraense, através de deliciosas cuias com vatapá, tacacá, maniçoba, isca de dourada e pirarucu, camarão e charque, acompanhadas de 250 ml de açaí médio.

Camarão, Charque, Macaxeira Frita, Salada, Arroz, Farofa, Vinagrete e 0,5L (meio litro) de Açaí médio.
Mini Chapa Agarradinho

Mini Chapa du Piqueno
Filé de Dourada, Filé de gó, Charque, Macaxeira Frita, Salada, Arroz, Farofa, Vinagrete e 0,5L (meio litro) de Açaí médio.

Filé de Dourada, Camarão, Charque, Macaxeira Frita, Salada, Arroz, Farofa, Vinagrete e 0,5L (meio litro) de Açaí médio.
Mini Chapa Paraense

Chapa Mista Paraense
Contendo as principais proteínas da região, a Chapa Mista conquista corações diariamente.
As proteínas são:
Charque Frito (Carne Seca),
Camarão Rosa (Sem casca),
Filé de Filhote,
Filé de Dourada,
Filé de Gó e
Filé de Frango.
Acompanhamentos:
Batata Frita, Salada Mista, Arroz, Farofa e Vinagrete.
Açaí: 1 Litro do Médio



Serve até 3 pessoas

Essa é para quem veio verdadeiramente comer Peixe Frito com Açaí. A Chapa de Peixes como o próprio nome já fala, não contém nenhuma outra proteína sem ser o peixe.
Peixes que acompanham:
Filé de Filhote,
Filé de Dourada,
Filé de Gó
Filé de Pescada Amarela.
Acompanhamentos:
Salada Mista, Arroz, Farofa e Vinagrete.
Açaí: 1 Litro do Médio
Chapa de Peixes Regionais
Serve até 3 pessoas
